學(xué)院簡(jiǎn)介
　　貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院是2021年2月經(jīng)省政府批準(zhǔn)，教育部備案設(shè)立的高職高專職業(yè)院校。前身為貴州省旅游學(xué)校，創(chuàng)辦于1986年?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)有酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、會(huì)展策劃與管理、美容美體藝術(shù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)、大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理等14個(gè)專業(yè)。已建成專業(yè)實(shí) 訓(xùn)室185 間， 與省內(nèi)外30余家文化和旅游企事業(yè)單位共同建立起“政 -產(chǎn) - 學(xué) - 研 - 用 ” 一 體 化 的校外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)院以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、助力貴州“大數(shù)據(jù)、大生態(tài)、大旅游” 的發(fā)展戰(zhàn)略，以“人本化、精細(xì)化、生態(tài)化、國(guó)際化”為方向，圍繞“實(shí)用、專業(yè)、特色、品質(zhì)”的辦學(xué)理念，以“立德樹(shù)人、開(kāi)拓創(chuàng)新、德技兼修、知行合一”為宗旨 ，堅(jiān)持“產(chǎn)教融合、校企合作”的辦學(xué)模式，注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，全面提升教育教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量，構(gòu)建學(xué)歷教育與職業(yè)教育培訓(xùn)并舉，全日制普通高等教育與中等職業(yè)教育并重的教育體系，著力為社會(huì)培養(yǎng)具有社會(huì)之責(zé)任、敬業(yè)之精神、博愛(ài)之胸懷、國(guó)際之視野的新時(shí)代高素質(zhì)文化旅游服務(wù)技術(shù)技能人才。

旅游管理系專業(yè)簡(jiǎn)介

　　一、旅游管理
　　（一）專業(yè)簡(jiǎn)介
　　旅游管理專業(yè)是貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院的優(yōu)勢(shì)專業(yè)，師資力量雄厚，授課教師均擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)緊扣現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展脈搏，旨在為行業(yè)輸送具備卓越專業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
　　專業(yè)設(shè)有VR導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、智慧景區(qū)實(shí)訓(xùn)室，擁有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能人才。
　　（二）就業(yè)方向
　　旅游業(yè)、“旅游+”新業(yè)態(tài)的導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)、旅游咨詢、展覽講解員、旅行策劃、旅游咨詢員、旅游服務(wù)等崗位 (群)。

　　二、研學(xué)旅行管理與服務(wù)
　?。ㄒ唬I(yè)簡(jiǎn)介
　　研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)緊密結(jié)合當(dāng)前教育與旅游融合發(fā)展的趨勢(shì)，旨在培養(yǎng)既懂教育又懂旅游，能夠有效組織和管理研學(xué)旅行活動(dòng)的復(fù)合型專業(yè)人才。
　　專業(yè)設(shè)有VR導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、智慧景區(qū)實(shí)訓(xùn)室，擁有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能人才。
　?。ǘ┚蜆I(yè)方向
　　研學(xué)、旅游或教育相關(guān)企事業(yè)單位的地方陪同導(dǎo)游、旅游咨詢員、旅行社計(jì)調(diào)、講解員、研學(xué)旅行策劃師、研學(xué)旅行指導(dǎo)師等崗位(群)。

　　三、智慧景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理
　?。ㄒ唬I(yè)簡(jiǎn)介
　　智慧景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)是順應(yīng)旅游業(yè)智能化發(fā)展趨勢(shì)而設(shè)立的業(yè)，該專業(yè)聚焦于將新一代信息技術(shù)與景區(qū)開(kāi)發(fā)、管理深度融合，旨在培養(yǎng)能夠運(yùn)用智慧化手段進(jìn)行景區(qū)規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)和管理的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
　　專業(yè)設(shè)有VR導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、智慧景區(qū)實(shí)訓(xùn)室，擁有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能人才。
　　（二）就業(yè)方向
　　景區(qū)、度假區(qū)和公共游覽場(chǎng)所的接待服務(wù)、景區(qū)管理、活動(dòng)策劃、旅游規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售等崗位(群)。

　　四、智慧旅游技術(shù)應(yīng)用
　?。ㄒ唬I(yè)簡(jiǎn)介
　　智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是隨著信息技術(shù)發(fā)展而衍生出的，聚焦旅游行業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用方向，旨在培養(yǎng)旅游與信息技術(shù)結(jié)合的復(fù)合型人才。專業(yè)設(shè)有VR導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、智慧景區(qū)實(shí)訓(xùn)室，擁有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能人才。
　?。ǘ┚蜆I(yè)方向
　　面向旅游相關(guān)企事業(yè)單位的旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游大數(shù)據(jù)分析、智慧旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與應(yīng)用、旅游新媒體運(yùn)營(yíng)、旅游新媒體營(yíng)銷等崗位（群）。

　　五、導(dǎo)游
　?。ㄒ唬I(yè)簡(jiǎn)介
　　導(dǎo)游專業(yè)是旅游類專業(yè)中的一個(gè)重要分支，主要為旅游行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)人才。通過(guò)系統(tǒng)的課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)的基本知識(shí)、技能和規(guī)范，具備在各類旅游場(chǎng)景中為游客提供優(yōu)質(zhì)導(dǎo)游服務(wù)的能力。
　　專業(yè)設(shè)有VR導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、智慧景區(qū)實(shí)訓(xùn)室，擁有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游行業(yè)需求的高技能人才。
?。ǘ┚蜆I(yè)方向
　　面向旅行社、在線旅游服務(wù)公司、旅游電子商務(wù)平臺(tái)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的境內(nèi)導(dǎo)游、出境領(lǐng)隊(duì)、旅行社計(jì)調(diào)、旅游咨詢員、研學(xué)旅行指導(dǎo)師、定制旅行管家等崗位（群）。

酒店管理系專業(yè)簡(jiǎn)介

　　一、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)
　?。?/strong>一）專業(yè)簡(jiǎn)介：
　　烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)，師資力量雄厚。專業(yè)緊跟行業(yè)前沿，深挖我省特色餐飲文化，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，誠(chéng)邀各行業(yè)、企業(yè)專家探索研發(fā)特色菜品，打造貴州地道黔菜風(fēng)味。
　　專業(yè)教學(xué)條件優(yōu)越，特打造烹飪演示室、中式烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、西式烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室，以滿足不同工種實(shí)訓(xùn)需要，擁有20余個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的、高水平的餐飲單位等作為崗位實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的基地，為學(xué)生提供理實(shí)一體化的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力培養(yǎng)高技能人才。
　　（二）就業(yè)方向
　　學(xué)生畢業(yè)后主要在大中型酒店、賓館、飯店酒樓等從事烹飪專業(yè)相關(guān)工作；可考取職業(yè)本科或者考取中、高等學(xué)?；蚺嘤?xùn)學(xué)校，從事教學(xué)相關(guān)工作。本專業(yè)與省內(nèi)外多家高星級(jí)酒店、餐飲單位、連鎖企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，可為學(xué)生提供豐富的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　二、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)
　?。ㄒ唬I(yè)簡(jiǎn)介：
　　中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院特色專業(yè)，主要培養(yǎng)餐飲行業(yè)的中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、廚政管理、門(mén)店管理與營(yíng)銷等復(fù)合型高技能人才。專業(yè)師資力量雄厚，為夯實(shí)學(xué)生技術(shù)技能，建有中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、烘焙實(shí)訓(xùn)室、裱花實(shí)訓(xùn)室等9個(gè)實(shí)訓(xùn)室，擁有綜合實(shí)訓(xùn)基地、綜合實(shí)訓(xùn)酒店等校內(nèi)實(shí)基地和20余個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。
　?。ǘ?strong >就業(yè)方向：
　　中西面點(diǎn)工藝專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)方向有酒店、企事業(yè)單位、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、餐飲管理等；可從事中等職業(yè)技術(shù)學(xué)?；蚺嘤?xùn)單位教師。

　　三、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)
　?。?/strong>一）專業(yè)簡(jiǎn)介：
　　酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)是貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院的特色專業(yè)之一，聚焦酒店餐飲領(lǐng)域，培養(yǎng)在數(shù)字化時(shí)代下從事度假酒店及高端服務(wù)業(yè)的技術(shù)技能型人才。該專業(yè)深入探索產(chǎn)學(xué)協(xié)同育人機(jī)制，以2+1的特色人才培養(yǎng)模式為依托，圍繞優(yōu)質(zhì)合作企業(yè)的核心崗位需求進(jìn)行培養(yǎng)體系升級(jí)與課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，校企聯(lián)合培養(yǎng)，連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)學(xué)生的高質(zhì)量就業(yè)，至今已建成校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地。
　　（二）就業(yè)方向：
　　本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向以酒店住宿接待業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域?yàn)橹?，主要從事酒店服?wù)接待、酒店運(yùn)營(yíng)管理及酒店?duì)I銷等相關(guān)工作。就業(yè)崗位包括酒店前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、人力資源部等多部門(mén)崗位。

　　四、會(huì)展策劃與管理專業(yè)
　?。ㄒ唬?strong >專業(yè)介紹：
　　會(huì)展策劃與管理專業(yè)是新興應(yīng)用型專業(yè)，旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和會(huì)展事業(yè)發(fā)展需要、德才兼?zhèn)?、熟練掌握?huì)展實(shí)際運(yùn)作，能夠在會(huì)展業(yè)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、大中型企事業(yè)單位、政府宣傳部門(mén)從事會(huì)展策劃和管理以及展覽設(shè)計(jì)的高級(jí)應(yīng)用型人才。目前在校內(nèi)建有會(huì)展綜合實(shí)訓(xùn)室，與上海世博中心、貴陽(yáng)國(guó)際生態(tài)會(huì)議中心等企業(yè)建立校外實(shí)訓(xùn)基地。
　?。ǘ┚蜆I(yè)方向：
　　 本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要從事會(huì)展行業(yè)的會(huì)議、展覽、節(jié)事、會(huì)獎(jiǎng)旅游、研學(xué)項(xiàng)目等會(huì)展活動(dòng)的策劃、營(yíng)銷、設(shè)計(jì)、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作。

文化藝術(shù)系專業(yè)簡(jiǎn)介

　　一、歌舞表演專業(yè)
　?。?/strong>一）專業(yè)簡(jiǎn)介：
　　本專業(yè)是一門(mén)融合音樂(lè)、舞蹈和戲劇表演的綜合性藝術(shù)專業(yè)，旨在培養(yǎng)具備扎實(shí)的歌舞表演技能、藝術(shù)修養(yǎng)和舞臺(tái)表現(xiàn)力的復(fù)合型高素質(zhì)技能人才。
　?。ǘ┞殬I(yè)面向：
　　主要面向歌舞表演、舞蹈編導(dǎo)、群眾文化活動(dòng)服務(wù)與指導(dǎo)、文化藝術(shù)培訓(xùn)等崗位(群)。本專業(yè)學(xué)生就業(yè)前景廣闊，能活躍于各類文藝演出團(tuán)體，在舞臺(tái)上綻放光彩；還能投身影視制作領(lǐng)域，參與歌舞影視作品的拍攝；也可選擇從事藝術(shù)教育工作，培養(yǎng)新一代藝術(shù)人才。